Willkommen im Kräuterladen!

hier findest du meine Kräuter- Schmankerl! mit viel Liebe gemacht werden die zutaten selbst gesammelt und verarbeitet worden und ganz besondere Genussschmankerl sind entstanden :-) wie du sie auch selbst zubereiten kannst erfährst du bei meinen Kräuterg´schichtln!

Verwöhne dich und deine Lieben mit diesen einzigartigen Schmakerln! oder mache jemandem eine ganz besondere Freude mit  Geschenkkörberln! 

Kräutersalz "alpin"

Kräutersalz

9 verschiedene Garten- und Wildkräuter treffen hier auf Jahrtausende altes Ur- Salz aus den Alpen!

Schonend aus frischen und getrockneten Kräutern hergestellt ist es aus meiner Küche nicht mehr wegzudenken! So bekommen auch Hobbyköche ein "Genusshauberl" :-)

Wie ihr das Salz selbst herstellen könnt, erfahrt ihr in meinen Kräuterwanderungen!

KRÄUTER TIPP: Ein frisches weiches Ei zum Frühstück oder Brunch mit Kräutersalz ist ein wahrer Genuss! Oder aber einfach aufs Butterbrot streuen und geniesen!

 

Kräutersalz alpin "die Kleine" 50ml/40g
Preis: 2,00 €
Kräutersalz alpin "die Große" 165ml/150g
Preis: 4,50 €

"Der Vielseitige" - feinster Holunderblütenessig!

Holunderessig

"Huler" ist wohl eine der größten Heil- und Genusspflanzen! 

In diesem Essig trifft der säuerlich bekannte Geschmack von feinstem Weinessig auf das herrlich süssliche Aroma von vollreifen Holunderblüten! Ideal für Salate und sommerliche Speisen!

Leichte Trübung sind das Beste der Holunderblüte, nämlich der Blütenstaub! und somit ein Zeichen für ein echtes Naturprodukt!


Kräuter- TIPP: Im Sommer einen Schuss Holunderblütenessig ins Wasser geben und beim Sport genießen! Einerseits der herrliche bekannte Holunderblütengeschmack und andererseits die erfrischende säuerliche Essignote sind ein brilianter Durstlöscher und bringen dich zu Höchstleistungen!

Holunderblütenessig 250ml
Preis: 5,00 €

Der "Pikant- Pfeffrige" - feinster Kapuzinerkresseessig

Kapuzinerkresseessig

Die Kapuzinerkresse sieht mit ihren leuchtenden Blüten nicht nur wunderschön aus und dekoriert unsere Speisen, sondern verleiht diesem herrlichen eine angenehme würzige unverwechselbare Note!

Passt ideal für alle Arten von Salaten und ist herrlich erfrischend!

Ablagerungen und Trübungen entstehen durch das Beste in der Pflanze, dem Blütenstaub, der während der Herstellung in den Essig übergeht! 

Kapuzinerkresseessig 250ml
Preis: 5,00 €

"Die Edle" - feinster Kastanienlikör

Kastanienlikör

Das herrliche Aroma von frisch gebratenen Kastanien vereinigt sich in diesem süßen köstlichen Likör mit dem milden Geschmack von Rum. Ein paar Gewürze geben noch den idealen Zauber in dieses seltene Getränk!

KRÄUTER TIPP: Mit einem Schuss Sahne erhält man eine "steirischen Baileys" der besonderen Art. Wer es nicht so cremig mag, geniest die Edle einfach "on the rocks"!

Kastanienlikör 200ml
Preis: 15,00 €

"Der Anmutige" - feinster Wermutwein

Wermutwein

Diesen "steirischen Martini" kannte schon Hildegard von Bingen als Apperitiv und wohltuenden Kräutergenuss!

Wermut mit seinem leicht hantigen Geschmack trifft hier auf südsteirischen Weißwein! Herliche Gewürze runden den Geschmack ab.

KRÄUTER TIPP: Den "steirischen Martini" als Willkommensdrink auf jeder Party - on the rocks und mit Zitronenschalensplittern - da punktet man(n) oder frau schon beim ersten Schluck!

Oder im Sommer Wermutwein gespritzt mit Eis und Zitrone als herrliches Erfrischungsgetränk am See oder am Berg! 

Wermutwein 200ml
Preis: 7,00 €